Белгородское время
14:51
Четверг, 21 Ноября
Курсы валют
сегоднязавтра
105.73 105.81
100.03 100.22
Вячеслав Гладков

Самое главное в этом фестивале - счастливые лица больших и маленьких жителей и гостей региона, которые побывали на этом событии

19:1715.01.2023 16+ 32319 18+

На Соборной площади, на Белгородском Арбате и у Солнечных часов была развернута масштабная вареничная ярмарка, был организован «вареничный телемост» с 89 российскими регионами, проводились кулинарные мастер-классы и различные творческие выступления. На импровизированных подворьях с тематическими арт-объектами конкурсную презентацию вареников по оригинальным рецептам представили все муниципальные образования Белгородской области. 

Были вареники как с традиционной начинкой, так и с экзотической —с сыром и мелом, с соленым огурцом, с капустой, с пряной тыквой, с шоколадом, с яблоками, с клубникой, с полбой, с гречкой и грибами. Участники порадовали и самим видом угощений: от разноцветных старооскольских до вареников в форме новооскольской рыбы - вырезуба.

«Самое главное в этом фестивале - счастливые лица больших и маленьких жителей и гостей региона, которые побывали на этом событии. Важно, что все они остались с хорошим настроением, провели это время вместе со своими близкими и родными», - губернатор Гладков.

В 2023 году на белгородском фестивале вареников организаторы и участники по рецептам всех российских регионов и районов Белгородской области приготовили в три раза больше порций угощения, чем в прошлом 2022 году. Для гостей фестиваля в областном центре была организована полевая кухня с бесплатной дегустацией вареников у Солнечных часов и кинотеатра «Победа». Большую часть вареников с вишней, картошкой и творогом отвезли участникам специальной военной операции на «солдатский привал» и в военные госпитали, а также в пункты временного размещения жителей региона в Тульской и Московской областях. 

Белгородский фестиваль вареников признали лучшим гастрономическим событием страны по версии XI национальной премии Russian Event Awards 2022 в области событийного туризма.

Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.